2019年11月16日 (土) | 編集 |
2019.5.27 探訪
あちこちまわった夜は居酒屋さんへ。旨い酒とおつまみ。
これらは旅行した時の楽しみの一つになっています。
そんなわけで「日本海 庄や」岡山駅前店にやって来ました。
この店は全国どこに行っても魚が美味いので利用しています。
本当はその土地にしかないお店へ行きたいところなんですけど
いつも無難にチェーン店になってしまう。でも庄やさんって
何だかんだで安定してるからなぁ…
「季節のフルーツサングリア」と「お通し」。
お通しは、鮭を揚げたものに大根おろしとネギが乗ったもの。
「どらばち盛り」（八点盛り）×二人前。
「ままかり漬け」。
私はちと苦手な系統の岡山名物。これは旦那が食べた。
「馬い桜ユッケ」。
ダジャレのようなメニュー名ですが馬肉です。
名の通りウマかった。
「タコの唐揚げ」。
プリップリしていて美味しかったのでおかわりしたｗ
二杯目！「刻みピールのレモンサワー」。
つまみが美味いと酒がすすむ♪
岡山のB級グルメ！「えびめし」。
その発祥は東京らしいが岡山のB級グルメ。
初めて食べたけど、岡山民に愛される理由がわかる気がする。
真っ茶色な見た目にビックリするが、そんなに濃い味ではなく
クセになるソースの美味さ。これはもう一度食べたい。
美味しかったです。ご馳走様でした♪
本日紹介したお店はこちら。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
日本海庄や（岡山駅前店）
https://www.hotpepper.jp/strJ000032758/
住所／岡山県岡山市北区幸町9-1 幸町会館1階
電話番号／050-5572-3587
営業時間／月～木、日、祝日: 17:00～翌0:00
（料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
金、土、祝前日: 17:00～翌2:00
（料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
定休日／年中無休
※店舗情報は2019年11月現在のものです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ブログに訪問ありがとう。
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あちこちまわった夜は居酒屋さんへ。旨い酒とおつまみ。
これらは旅行した時の楽しみの一つになっています。
そんなわけで「日本海 庄や」岡山駅前店にやって来ました。
この店は全国どこに行っても魚が美味いので利用しています。
本当はその土地にしかないお店へ行きたいところなんですけど
いつも無難にチェーン店になってしまう。でも庄やさんって
何だかんだで安定してるからなぁ…
「季節のフルーツサングリア」と「お通し」。
お通しは、鮭を揚げたものに大根おろしとネギが乗ったもの。
「どらばち盛り」（八点盛り）×二人前。
「ままかり漬け」。
私はちと苦手な系統の岡山名物。これは旦那が食べた。
「馬い桜ユッケ」。
ダジャレのようなメニュー名ですが馬肉です。
名の通りウマかった。
「タコの唐揚げ」。
プリップリしていて美味しかったのでおかわりしたｗ
二杯目！「刻みピールのレモンサワー」。
つまみが美味いと酒がすすむ♪
岡山のB級グルメ！「えびめし」。
その発祥は東京らしいが岡山のB級グルメ。
初めて食べたけど、岡山民に愛される理由がわかる気がする。
真っ茶色な見た目にビックリするが、そんなに濃い味ではなく
クセになるソースの美味さ。これはもう一度食べたい。
美味しかったです。ご馳走様でした♪
本日紹介したお店はこちら。
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日本海庄や（岡山駅前店）
https://www.hotpepper.jp/strJ000032758/
住所／岡山県岡山市北区幸町9-1 幸町会館1階
電話番号／050-5572-3587
営業時間／月～木、日、祝日: 17:00～翌0:00
（料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
金、土、祝前日: 17:00～翌2:00
（料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
定休日／年中無休
※店舗情報は2019年11月現在のものです。
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2019年11月08日 (金) | 編集 |
渋谷マルイ内にある店舗だそうです。
どの店もそうだけど、現場に社員をおかずアルバイト店員だけ
置いておくとこういう事が起こるってのはよくあるパターン。
あと、会社が現場を見ずに丸投げの状態だったりね。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
渋谷マルイのキャラクレの店員さん、
食材をつまみ食いし指を舐め、その手でクレープを作る
https://togetter.com/li/1425908
（リンク先；togetterまとめ）
クレープ屋の女性店員、店の食材を摘まみ食いし
指をペロペロしながらクレープを作り客に提供
https://matomame.jp/user/yonepo665/86e8e8923adb47a5e6d8
（リンク先：まとめまとめ）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
・食材をいくつも食べながらクレープを乗せたり刺したり
→雇われの人間がこういう事をするって非常識すぎない？
（つぶやきを読むと味見っていうレベルじゃないっぽいし）
・明らかに口元に手をやり指を舐めた動作
・クレープはその手でそのまま作られた
→気持ち悪い。その手でそのままっていうのが酷すぎる。
チュパチュパ舐めた指でクレープ作るとかドン引きしたぞ。
こういう子はよその店で働いてもやらかしそう。
汚ったないお店には行きたくないなぁ。
その他の情報を見ても…
「アイスを忘れられ指摘したが嫌そうな顔で謝罪の言葉無し」
「商品につける特典を床にぶちまけゲラゲラ笑って暫く放置」
（特典がゴミ箱の上に落ちても拭かずに戻す）
「客が来ても気付かずお喋り」「そもそも店員の態度が(ry」
「直接問い合わせフォームからメールするも無視」
…等々ボロボロでてきますね。
渋谷の街でバイトする子のレベルなんて大半がそんなもんだろ
（真面目にやってる子もいますけど、これはあくまで私個人の
イメージですからね）って察してしまいましたよ。
ママにしてあげるお子ちゃまのお手伝い感覚っていうか、
お店やさんごっこ感覚なんでしょうかね。所詮バイトだろうが
「働く」ってどういう事なのか誰かに一度でも教えてもらった
事がないのかなって感じですよね。教えてもらえなくても、
そこは流石に子供じゃないんだからさぁ。( ´Д`)
で、店舗のトップページに謝罪文が出ているようですが…
https://www.chara-cre.com/info-0515
ねぇファイブアイさん。今後管理体制をしっかりしていきます
といくら伝えたところで飲食店業界ってのは一度信用を失うと
もうお客さん二度と帰ってこない気がするんですけどね。
今の情報社会、名前を変えて営業してもどうかなって感じかも
なので本当にこういう事は気をつけないと。
あとさ、あとさ…
材料がなくなって品切れって事もちょいちょいあったらしいが
常日頃から 店員が食っちゃってるから ってのもあるよな？
店の食材はてめぇのおやつじゃねえだろと。
オタク相手の商売だからってバカにしながら作ってたのかなー
って思うと胸糞悪いね。アニメやゲームコラボの商売って
いくら高くてもちょっと特典つけただけでお客が来るからな。
ナメくさりながら商売してるところは雰囲気でわかるよ。
同じオタク相手の商売でも池袋のナンジャタウンのお店の方が
もうちょっとマトモに仕事しているみたいですけどね。
(=ﾟωﾟ)「先生ー、なんか恨みつらみが出ていませんか？」
SERUNA：「最近のコラボ商売って昔以上に足元見てるよな」
(=ﾟωﾟ)「何でもかんでもコラボすりゃいいって傾向もあるね」
SERUNA；「コラボ要素がどこにある？って飲食物もあるし」
(=ﾟωﾟ)「オタクはチョロいなって思いながら仕事してそう」
SERUNA：「それな！」
「オタ相手でなくとも普通の商売でもありえないわ」
と思った人、拍手をポチッとお願いします。
どの店もそうだけど、現場に社員をおかずアルバイト店員だけ
置いておくとこういう事が起こるってのはよくあるパターン。
あと、会社が現場を見ずに丸投げの状態だったりね。
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渋谷マルイのキャラクレの店員さん、
食材をつまみ食いし指を舐め、その手でクレープを作る
https://togetter.com/li/1425908
（リンク先；togetterまとめ）
クレープ屋の女性店員、店の食材を摘まみ食いし
指をペロペロしながらクレープを作り客に提供
https://matomame.jp/user/yonepo665/86e8e8923adb47a5e6d8
（リンク先：まとめまとめ）
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・食材をいくつも食べながらクレープを乗せたり刺したり
→雇われの人間がこういう事をするって非常識すぎない？
（つぶやきを読むと味見っていうレベルじゃないっぽいし）
・明らかに口元に手をやり指を舐めた動作
・クレープはその手でそのまま作られた
→気持ち悪い。その手でそのままっていうのが酷すぎる。
チュパチュパ舐めた指でクレープ作るとかドン引きしたぞ。
こういう子はよその店で働いてもやらかしそう。
汚ったないお店には行きたくないなぁ。
その他の情報を見ても…
「アイスを忘れられ指摘したが嫌そうな顔で謝罪の言葉無し」
「商品につける特典を床にぶちまけゲラゲラ笑って暫く放置」
（特典がゴミ箱の上に落ちても拭かずに戻す）
「客が来ても気付かずお喋り」「そもそも店員の態度が(ry」
「直接問い合わせフォームからメールするも無視」
…等々ボロボロでてきますね。
渋谷の街でバイトする子のレベルなんて大半がそんなもんだろ
（真面目にやってる子もいますけど、これはあくまで私個人の
イメージですからね）って察してしまいましたよ。
ママにしてあげるお子ちゃまのお手伝い感覚っていうか、
お店やさんごっこ感覚なんでしょうかね。所詮バイトだろうが
「働く」ってどういう事なのか誰かに一度でも教えてもらった
事がないのかなって感じですよね。教えてもらえなくても、
そこは流石に子供じゃないんだからさぁ。( ´Д`)
で、店舗のトップページに謝罪文が出ているようですが…
https://www.chara-cre.com/info-0515
ねぇファイブアイさん。今後管理体制をしっかりしていきます
といくら伝えたところで飲食店業界ってのは一度信用を失うと
もうお客さん二度と帰ってこない気がするんですけどね。
今の情報社会、名前を変えて営業してもどうかなって感じかも
なので本当にこういう事は気をつけないと。
あとさ、あとさ…
材料がなくなって品切れって事もちょいちょいあったらしいが
常日頃から 店員が食っちゃってるから ってのもあるよな？
店の食材はてめぇのおやつじゃねえだろと。
オタク相手の商売だからってバカにしながら作ってたのかなー
って思うと胸糞悪いね。アニメやゲームコラボの商売って
いくら高くてもちょっと特典つけただけでお客が来るからな。
ナメくさりながら商売してるところは雰囲気でわかるよ。
同じオタク相手の商売でも池袋のナンジャタウンのお店の方が
もうちょっとマトモに仕事しているみたいですけどね。
(=ﾟωﾟ)「先生ー、なんか恨みつらみが出ていませんか？」
SERUNA：「最近のコラボ商売って昔以上に足元見てるよな」
(=ﾟωﾟ)「何でもかんでもコラボすりゃいいって傾向もあるね」
SERUNA；「コラボ要素がどこにある？って飲食物もあるし」
(=ﾟωﾟ)「オタクはチョロいなって思いながら仕事してそう」
SERUNA：「それな！」
「オタ相手でなくとも普通の商売でもありえないわ」
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2019年11月07日 (木) | 編集 |
秋葉原にある店でしたっけね。
「なでしこ寿司」って私の中では寿司屋ではなく、
寿司もどきを提供するガールズバーだと思っていましたが
違うんですか？ あとそれから和服のたすき掛けって、
こんな風にだらしなくベローンとしましたっけ？
亡くなった祖母がいつも和服で日常の用事をしていましたけど
こんなだらしないたすき掛けなんてしていませんでしたよ。
（呉服屋で働いた事がある母も変だと言ってました）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
なでしこ寿司さん、旧アカウントでメニューの写真を
よそからパクってたことが発覚
https://togetter.com/li/1426885
（リンク先：togetterまとめ）
なでしこ寿司が商品画像をパクり大炎上
袖をまな板につけ傷絆創膏でシャリを握る
https://matomedane.jp/page/40764
（リンク先：まとめダネ）
衛生観念の低さを女性差別にすり替えようとして炎上した
｢なでしこ寿司｣、ツイに掲載していたメニュー紹介画像が、
他サイトの料理画像＋自店のロゴを載せたパクリだとバレる
→ 垢消して逃亡
http://niwaka2pow.blog.fc2.com/blog-entry-17163.html
（リンク先：にわか速報）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
前からなにかと炎上しがちなこのお店ですが、
食べに行きたいか行きたくないかを問われたら私なら個人的に
「嫌です。絶対に行きたくないです」って答えるかな。
「女性が寿司を握ったらダメですか？」って言ってるけど、
それ以前の問題よね。女性が握る寿司ならもっと上手に握って
身なりをもっと清潔にしている職人さんの寿司が食べたいなぁ。
女の子が作った物なら何でもいいっていう人にはたまらないん
だろうけど、ココの寿司はちょっとご遠慮願いたい感じ。
女が寿司握るのは勝手にすればって感じだし、そういうのが
大好きなマニア客向けに営業していればって感じですけど、
自分ならもっとマトモで上品な寿司屋で食べたいです。
あと大事な事だからこれだけは言いたいけど、
よそのサイトの画像パクって自分のものにしちゃイカンなぁ。
いかにも「自分たちが作りました」みたいにロゴまでつけて、
こういう物が食べられますよとお客さんに勘違いさせるような
汚いやり方していたんですね。拾い画像なら「拾い画像です」
とか「画像は転載です」とか書けばいいのに悪質じゃね？
アカウント消したって事は悪い事してるって意識はあるのね。
バレてヤバイと思ったから垢消したんでしょ？
これは色々とアウトだわ。
ブログに訪問ありがとう。
「本当それな」と思った人は拍手をポチっとよろしく。
「なでしこ寿司」って私の中では寿司屋ではなく、
寿司もどきを提供するガールズバーだと思っていましたが
違うんですか？ あとそれから和服のたすき掛けって、
こんな風にだらしなくベローンとしましたっけ？
亡くなった祖母がいつも和服で日常の用事をしていましたけど
こんなだらしないたすき掛けなんてしていませんでしたよ。
（呉服屋で働いた事がある母も変だと言ってました）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
なでしこ寿司さん、旧アカウントでメニューの写真を
よそからパクってたことが発覚
https://togetter.com/li/1426885
（リンク先：togetterまとめ）
なでしこ寿司が商品画像をパクり大炎上
袖をまな板につけ傷絆創膏でシャリを握る
https://matomedane.jp/page/40764
（リンク先：まとめダネ）
衛生観念の低さを女性差別にすり替えようとして炎上した
｢なでしこ寿司｣、ツイに掲載していたメニュー紹介画像が、
他サイトの料理画像＋自店のロゴを載せたパクリだとバレる
→ 垢消して逃亡
http://niwaka2pow.blog.fc2.com/blog-entry-17163.html
（リンク先：にわか速報）
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前からなにかと炎上しがちなこのお店ですが、
食べに行きたいか行きたくないかを問われたら私なら個人的に
「嫌です。絶対に行きたくないです」って答えるかな。
「女性が寿司を握ったらダメですか？」って言ってるけど、
それ以前の問題よね。女性が握る寿司ならもっと上手に握って
身なりをもっと清潔にしている職人さんの寿司が食べたいなぁ。
女の子が作った物なら何でもいいっていう人にはたまらないん
だろうけど、ココの寿司はちょっとご遠慮願いたい感じ。
女が寿司握るのは勝手にすればって感じだし、そういうのが
大好きなマニア客向けに営業していればって感じですけど、
自分ならもっとマトモで上品な寿司屋で食べたいです。
あと大事な事だからこれだけは言いたいけど、
よそのサイトの画像パクって自分のものにしちゃイカンなぁ。
いかにも「自分たちが作りました」みたいにロゴまでつけて、
こういう物が食べられますよとお客さんに勘違いさせるような
汚いやり方していたんですね。拾い画像なら「拾い画像です」
とか「画像は転載です」とか書けばいいのに悪質じゃね？
アカウント消したって事は悪い事してるって意識はあるのね。
バレてヤバイと思ったから垢消したんでしょ？
これは色々とアウトだわ。
ブログに訪問ありがとう。
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2019年11月06日 (水) | 編集 |
私は美味しいと思った店しか教えません。
単なる客が偉そうに星をつけながら料理の蘊蓄だの、
お客は神理論で「この店はこうあるべきだ」とか上からご意見
する語る奴らも嫌い。無論、食べログなんていうバカバカしい
サイトも好きじゃないので、そういうのが大好きな盲信者様は
回れ右でお帰り下さい。情報で飯食ってるワケじゃないので。
2019.11.1 探訪
秩父市にあります「ファミリーレストラン みのり本店」に
やって参りました。長年地元民に愛されているお店だそうな。
↓百年食堂のサイトに詳しい経緯が書かれています。
https://100shoku.jp/diner/saitama-minori
ご夫婦二人で切り盛りしているとのこと。
こんな風に頑張っている町食堂は応援したいな。
ここまで来た目的というのが一度このお店に来たかったから。
マンホールカードをもらった後にご飯を食べる目的だけで
秩父までやってきたのです。
古き良き昭和なレストラン（喫茶店？）といった感じ。
店先にある食品サンプルがもうシビれるね。
なにっ？！「秩父ぶた祭り丼」となっ？！
「わらじかつ丼」も気になっちゃうじゃないかっ！
しかし、私は今回は「豚しょうが焼き定食」を注文した。
わらじかつ丼はまた今度来た時に食べよう。
そしてこのお肉が柔らかくて美味しかったんだー。
お肉の向こうに見えるのがドレッシングのかかった野菜と、
ポテトサラダ。小鉢にはメンマ入りの野菜炒め。
旦那は「秩父ぶた祭り丼」を注文。
秩父に来たらどっちも食べたい！って人向けでしょうね。
「わらじかつ」と「豚みそ」の両方が乗った欲張りセット。
でっかいうえにかなり量がありましたよ。
こいつぁー男の人は大好きそうだよね。
旦那曰く「めちゃめちゃお腹いっぱいになった」だそうな。
お店の隅っこにテレビが置いてあるんだけど、
その下にあったニコニコ顔のだるまさんが可愛かった。
お腹に「みのり」のロゴが入っています。
店の雰囲気も店員さんもアットホームな感じ。
料理の提供にはちょこっと時間がかかっていたけれど、
（こればっかりは仕方のない事。余裕を持って待ちましょう）
FREE Wi-Fiも繋がっていたのでのんびりと手持ちのiPadで
ネットを見ながら待つことができました。
秩父へ訪れた際はまた行きたいです♪（今度はランチかな…）
美味しかったです。ご馳走様でした♪
【プチ情報】
店の前にある駐車場は少し小さくて駐めづらいかも。
大栄パークに駐めた人で1500円以上の食事をした場合、
駐車場代として100円サービスしていただけるらしい。
（パーキングチケットを見せましょう）
本日紹介したお店はこちら。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ファミリーレストラン みのり本店
住所／埼玉県秩父市宮側町16-11
電話番号／0494-22-0556
営業時間／11:30～14:00、17:30〜20:30
定休日／月曜日
※店舗情報は2019年11月現在のものです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
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単なる客が偉そうに星をつけながら料理の蘊蓄だの、
お客は神理論で「この店はこうあるべきだ」とか上からご意見
する語る奴らも嫌い。無論、食べログなんていうバカバカしい
サイトも好きじゃないので、そういうのが大好きな盲信者様は
回れ右でお帰り下さい。情報で飯食ってるワケじゃないので。
2019.11.1 探訪
秩父市にあります「ファミリーレストラン みのり本店」に
やって参りました。長年地元民に愛されているお店だそうな。
↓百年食堂のサイトに詳しい経緯が書かれています。
https://100shoku.jp/diner/saitama-minori
ご夫婦二人で切り盛りしているとのこと。
こんな風に頑張っている町食堂は応援したいな。
ここまで来た目的というのが一度このお店に来たかったから。
マンホールカードをもらった後にご飯を食べる目的だけで
秩父までやってきたのです。
古き良き昭和なレストラン（喫茶店？）といった感じ。
店先にある食品サンプルがもうシビれるね。
なにっ？！「秩父ぶた祭り丼」となっ？！
「わらじかつ丼」も気になっちゃうじゃないかっ！
しかし、私は今回は「豚しょうが焼き定食」を注文した。
わらじかつ丼はまた今度来た時に食べよう。
そしてこのお肉が柔らかくて美味しかったんだー。
お肉の向こうに見えるのがドレッシングのかかった野菜と、
ポテトサラダ。小鉢にはメンマ入りの野菜炒め。
旦那は「秩父ぶた祭り丼」を注文。
秩父に来たらどっちも食べたい！って人向けでしょうね。
「わらじかつ」と「豚みそ」の両方が乗った欲張りセット。
でっかいうえにかなり量がありましたよ。
こいつぁー男の人は大好きそうだよね。
旦那曰く「めちゃめちゃお腹いっぱいになった」だそうな。
お店の隅っこにテレビが置いてあるんだけど、
その下にあったニコニコ顔のだるまさんが可愛かった。
お腹に「みのり」のロゴが入っています。
店の雰囲気も店員さんもアットホームな感じ。
料理の提供にはちょこっと時間がかかっていたけれど、
（こればっかりは仕方のない事。余裕を持って待ちましょう）
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ネットを見ながら待つことができました。
秩父へ訪れた際はまた行きたいです♪（今度はランチかな…）
美味しかったです。ご馳走様でした♪
【プチ情報】
店の前にある駐車場は少し小さくて駐めづらいかも。
大栄パークに駐めた人で1500円以上の食事をした場合、
駐車場代として100円サービスしていただけるらしい。
（パーキングチケットを見せましょう）
本日紹介したお店はこちら。
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ファミリーレストラン みのり本店
住所／埼玉県秩父市宮側町16-11
電話番号／0494-22-0556
営業時間／11:30～14:00、17:30〜20:30
定休日／月曜日
※店舗情報は2019年11月現在のものです。
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