2016年01月31日 (日) | 編集 |
毎回毎回、いつも「SERUNAさんちのアジフライ」と、
ブログタイトルで検索をして見に来られるかたへ。
いっそもうSERUNAさんちで検索してくれ。
検索作業の一手間がメンドくさくないッスか？
ブックマークしておいた方が楽で良いのになー…
と思うんですがいかがでしょう。
まぁ、ブクマする価値もないブログでしょうから、
どうだっていいんですけどね…なんか気になったので、
書いてみました。初めての人じゃなくていつも同じ人が
（誰なのかわかっているんだが）毎日これなので、
純粋になんでだろうなぁ？と。
検索は『SERUNA』でも『SERUNAさん』でも、
どちらでも引っかかるんですが、同じハンドルネーム
の別人serunaさんがいるのが笑えるなー。
現段階で他の場所で記事やイラストは公開してないので
検索で引っかかるそのserunaさんは全くの別人です。
あと「アジフライ」じゃなくて平仮名の「あじふらい」
でございますよ。
ブログタイトルで検索をして見に来られるかたへ。
いっそもうSERUNAさんちで検索してくれ。
検索作業の一手間がメンドくさくないッスか？
ブックマークしておいた方が楽で良いのになー…
と思うんですがいかがでしょう。
まぁ、ブクマする価値もないブログでしょうから、
どうだっていいんですけどね…なんか気になったので、
書いてみました。初めての人じゃなくていつも同じ人が
（誰なのかわかっているんだが）毎日これなので、
純粋になんでだろうなぁ？と。
検索は『SERUNA』でも『SERUNAさん』でも、
どちらでも引っかかるんですが、同じハンドルネーム
の別人serunaさんがいるのが笑えるなー。
現段階で他の場所で記事やイラストは公開してないので
検索で引っかかるそのserunaさんは全くの別人です。
あと「アジフライ」じゃなくて平仮名の「あじふらい」
でございますよ。
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2016年01月30日 (土) | 編集 |
以前、柚子ジャムを作ってちょっとハマってしまったジャム作り。
今回は皆が冬によく食べるみかんを使ってジャムを作りました。
大きめのみかんを二個使って、小さめの瓶ひとつ分です♪
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【作り方】
柚子ジャムの時とほぼ同じ。皮は今回も使いますが、
皮を千切りにするとボソボソっとした感じになってしまうので、
細かくみじんに刻んでしまいましょう。
１：みかんの皮をむく。白いスジは丁寧に取りましょう。
２：みかんの皮につく白い部分をナイフで綺麗に削ぎ落とします。
鍋に湯を沸かして皮を入れ、2〜3度ほど繰り返して湯通し。
ザルにあけて水気を切り、皮を細かく刻んでおきます。
３：みかんの果肉の上部分（半月型の真っ直ぐな部分）を
ナイフでカットして、ホロ（薄皮）の部分をペロッと剥きます。
中身の果肉は容器に移してほぐし（この時、汁も出てきますよ）
先ほど剥いたホロの部分は、細かく刻んでおきます。
４：みじん切りにした皮を鍋にあけ、水をひたひたに入れて煮る。
５：ほぐしておいた果肉、細かく刻んだホロ、砂糖を鍋に入れる。
レモン汁も適量入れて、あくを取りながら弱火で煮詰め、
トロッとしてきたら完成。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
デニッシュパンにつけて食べたらめちゃウマでした。
クラッカーにつけて食べたり、ヨーグルトに入れて食べたりする
のもわりと好き。国産の材料で作られたジャムって高いけれど、
作った方が安上がりだし、絶対そっちの方がお得。
みんなも作ってみてね♪(´∀ ` *)
★追加更新：調子に乗ってもうひとつ作ってみたｗ
今度は上のよりも、少し多めに作ってみた。
いつも応援ありがとう♪
拍手やランキングをポチッとよろしく！
今回は皆が冬によく食べるみかんを使ってジャムを作りました。
大きめのみかんを二個使って、小さめの瓶ひとつ分です♪
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【作り方】
柚子ジャムの時とほぼ同じ。皮は今回も使いますが、
皮を千切りにするとボソボソっとした感じになってしまうので、
細かくみじんに刻んでしまいましょう。
１：みかんの皮をむく。白いスジは丁寧に取りましょう。
２：みかんの皮につく白い部分をナイフで綺麗に削ぎ落とします。
鍋に湯を沸かして皮を入れ、2〜3度ほど繰り返して湯通し。
ザルにあけて水気を切り、皮を細かく刻んでおきます。
３：みかんの果肉の上部分（半月型の真っ直ぐな部分）を
ナイフでカットして、ホロ（薄皮）の部分をペロッと剥きます。
中身の果肉は容器に移してほぐし（この時、汁も出てきますよ）
先ほど剥いたホロの部分は、細かく刻んでおきます。
４：みじん切りにした皮を鍋にあけ、水をひたひたに入れて煮る。
５：ほぐしておいた果肉、細かく刻んだホロ、砂糖を鍋に入れる。
レモン汁も適量入れて、あくを取りながら弱火で煮詰め、
トロッとしてきたら完成。
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デニッシュパンにつけて食べたらめちゃウマでした。
クラッカーにつけて食べたり、ヨーグルトに入れて食べたりする
のもわりと好き。国産の材料で作られたジャムって高いけれど、
作った方が安上がりだし、絶対そっちの方がお得。
みんなも作ってみてね♪(´∀ ` *)
★追加更新：調子に乗ってもうひとつ作ってみたｗ
今度は上のよりも、少し多めに作ってみた。
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2016年01月29日 (金) | 編集 |
お待たせっ！
さあ、飯テロの時間がやってまいりましたｗ
2016.1.28
大山鶏（鳥取の鶏）が食べたくて旦那と行きました。
『大山どり焼鳥専門店 やきとり家 すみれ』というお店。
こちらは藤枝から徒歩ですぐの場所にあります。
平日なのに大繁盛していましたよ。
まずここで私が注文したお酒は、王禄という酒造（島根県）で
つくられている『溪（けい）』という名前の純米吟醸酒。
http://www.ouroku.com/lineup05.html
王禄のお酒は、国内で販売されているところが限られていて、
「幻の酒」と言われているとかなんとか。この『溪』という酒は
飲んでみると、スーッと体に入っていくというか、浸透していく
ような感じで非常に飲みやすいです。そういえば好きになるお酒
は殆ど山陰のお酒ばかりかも。お気に入りになりました。
当たり前ですが、以下は旦那と半分こ。
『人気三本盛り合わせ（ひなトロ、せせり、ぼんじり）』
塩味を注文しました。画像右上に写るフォークのようなものは、
串から外して食べる時に使うもの。一緒に写るスパイスは、
『YUZUSCO』という柚子胡椒のスパイス。お好みでどうぞ♪
http://yuzusco.yk.shopserve.jp
『ねぎま』
こちらも塩で注文。ネギとの相性がたまらんッス。
『ニラ玉』
塚田のアレをパクって似せた感じのもの。
味は美味しいけれど、塚田には及ばずといったところ。
個人的には塚田の方が好き。卵はなんか普通。
白身は省いて黄身だけの方がいいと思うんだけどな。
↑取りきれていなかっただけかも？
『大山どりの唐揚げ』
やわらかくて美味しいです。熱々のうちに食べましょう。
『大山どりのたたき』
細かく刻まれたネギ・薬味・お肉の下に隠れる玉ねぎを挟んで、
甘めの醤油だれにつけて食します。コイツが一番旨かったですよ。
お肉を食べたい時にはこのお店はオススメです。
色々なお酒があってビールも安い！酒飲みさんもどうぞ。
美味しかったです。御馳走様でした♪
今回訪れたお店はこちら。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
やきとり家 すみれ（藤枝店）
http://y-smile.co.jp
住所／静岡県藤枝市前島2-1-43
TEL／054-634-0229
定休日／無し（年中無休）
営業時間／月〜金 17:00〜24:00
土・日・祝 16:00〜24:00
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
※2016年1月現在の情報です。最新の情報につきましては、
店舗に各自で問い合わせるのが確実かと思われます。
【小さく余談】
隣にある店舗『遊酒 花房』も個人的にお気に入り。(* ´ ∀`)ﾉ
★おまけ：二度目三度目の探訪記事。
http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-1179.html
いつも応援ありがとう♪
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さあ、飯テロの時間がやってまいりましたｗ
2016.1.28
大山鶏（鳥取の鶏）が食べたくて旦那と行きました。
『大山どり焼鳥専門店 やきとり家 すみれ』というお店。
こちらは藤枝から徒歩ですぐの場所にあります。
平日なのに大繁盛していましたよ。
まずここで私が注文したお酒は、王禄という酒造（島根県）で
つくられている『溪（けい）』という名前の純米吟醸酒。
http://www.ouroku.com/lineup05.html
王禄のお酒は、国内で販売されているところが限られていて、
「幻の酒」と言われているとかなんとか。この『溪』という酒は
飲んでみると、スーッと体に入っていくというか、浸透していく
ような感じで非常に飲みやすいです。そういえば好きになるお酒
は殆ど山陰のお酒ばかりかも。お気に入りになりました。
当たり前ですが、以下は旦那と半分こ。
『人気三本盛り合わせ（ひなトロ、せせり、ぼんじり）』
塩味を注文しました。画像右上に写るフォークのようなものは、
串から外して食べる時に使うもの。一緒に写るスパイスは、
『YUZUSCO』という柚子胡椒のスパイス。お好みでどうぞ♪
http://yuzusco.yk.shopserve.jp
『ねぎま』
こちらも塩で注文。ネギとの相性がたまらんッス。
『ニラ玉』
塚田のアレを
味は美味しいけれど、塚田には及ばずといったところ。
個人的には塚田の方が好き。卵はなんか普通。
白身は省いて黄身だけの方がいいと思うんだけどな。
↑取りきれていなかっただけかも？
『大山どりの唐揚げ』
やわらかくて美味しいです。熱々のうちに食べましょう。
『大山どりのたたき』
細かく刻まれたネギ・薬味・お肉の下に隠れる玉ねぎを挟んで、
甘めの醤油だれにつけて食します。コイツが一番旨かったですよ。
お肉を食べたい時にはこのお店はオススメです。
色々なお酒があってビールも安い！酒飲みさんもどうぞ。
美味しかったです。御馳走様でした♪
今回訪れたお店はこちら。
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やきとり家 すみれ（藤枝店）
http://y-smile.co.jp
住所／静岡県藤枝市前島2-1-43
TEL／054-634-0229
定休日／無し（年中無休）
営業時間／月〜金 17:00〜24:00
土・日・祝 16:00〜24:00
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
※2016年1月現在の情報です。最新の情報につきましては、
店舗に各自で問い合わせるのが確実かと思われます。
【小さく余談】
隣にある店舗『遊酒 花房』も個人的にお気に入り。(* ´ ∀`)ﾉ
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2016年01月28日 (木) | 編集 |
検索でこの記事に辿り着いた人は、その１から読んでいってね。
→ http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-1058.html
さて、お待たせ致しました。いよいよお参りですよ。
近江國一之宮 建部大社
http://takebetaisha.jp/top/
御祭神：日本武尊（本殿）、大己貴命（権殿）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
当社は古来、建部大社、建部大明神などと称え、延喜式内名神
大社に列し、又近江国の一之宮として朝野の崇敬篤く、長い歴史
と由緒を持つ全国屈指の古社です。
御祭神、日本武尊は御年僅に16才にて熊襲を誅し、更に東夷を
平定され、遂に32才にして伊勢の能褒野において崩御されました
が、父君景行天皇は尊の永逝をいたく歎かれ、御名代として建部
を定め、その功名を伝えられました（日本書紀にしるされている）
これが即ち建部の起源です。
景行天皇の46年、神勅により御妃 布多遅比売命（ふたじひめの
みこと）（父は近江安国造）が、御子稲依別王（いなよりわけの
みこ）と共に住まわれていた神崎郡建部の郷（御名代の地）に
尊の神霊を奉斎されたのが当社の草創であって、その後天武天皇
白鳳4年（675年）、当時近江国府の所在地であった瀬田の地に
迀祀し、近江一宮として崇め奉ったのが現在の当大社です。
歴朝の御尊信篤く、武門武将の崇敬枚挙にいとまなく、
とくに源頼朝が平家に捕われ、14才にして伊豆に流されるため、
京都から関東に下向の折、永暦元年（1160年）3月20日当社に
参篭して前途を祈願した事が平治物語に記されています。
遂に頼朝は源氏再興の宿願成って、建久元年（1190年）11月
右大将として上洛の際、再び社前で祈願成就の神慮に対し、
幾多の神宝と神領を寄進して奉賽の誠を尽くされたのです。
爾来当大社が出世開運、除災厄除、商売繁盛、縁結び、
医薬醸造の神として広く崇敬される所以です。
－－－－－－－－－－－－－－－－（建部大社 公式サイトより）
公式動画
拝殿から奥へ進みますと、御本殿が見えてきます。
ちなみに、建部大社では御本殿の前で参拝する事が出来ますよ♪
御本殿に向かって左：『日本武尊』。
御神徳は、開運・出世・必勝・厄除・災難除
日本武尊は先程も説明しました通り、熊襲を征伐し、東国を平定
した第12代景行天皇の御子でございます。日本の英雄です。
御本殿に向かって右：『大己貴命』。
御神徳は、縁結び・商売繁盛・家内安全・病気平癒・醸造。
名前を見るとパッとしない人がいると思いますが、
『大己貴命』は大国主命の若い頃のお名前でございます。
御本殿に向かって参拝しましょう。
（日本武尊→大己貴命の順に参拝ですよ）
以下、あとはざっくりとご案内いたしますよー。
御本殿の前、両脇にある摂末社。
…の側にある『お食い初め』の石と『願石』。
（お食い初めの石は小さいもの／願石は大きなもの）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【お食い初め】
お子様が一生食べ物に困らないように生後100日に行われる
儀式で歯固めの石と称し丈夫な歯が生えてきますようにという
願いを込めて《お食い初めの石》を添えます。
当社では福石と申し無料でお分けしております。
願い石の回りにございますのでお持ち帰りください。
【願石】※初穂料：千円
当初に古くから伝承されています霊験あらたかな白石を持ち
帰り願い事を石に書き朝夕、願掛けをしてください。願い事が
叶ったのならば石は神様にお返しください。神社で本殿に
お供えいたし貴家の安泰を御祈願させていただきます。
－－－－－－－－－－－－－－－－（建部大社 境内案内板より）
★その５に続きます。
→ http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-1076.html
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さて、お待たせ致しました。いよいよお参りですよ。
近江國一之宮 建部大社
http://takebetaisha.jp/top/
御祭神：日本武尊（本殿）、大己貴命（権殿）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
当社は古来、建部大社、建部大明神などと称え、延喜式内名神
大社に列し、又近江国の一之宮として朝野の崇敬篤く、長い歴史
と由緒を持つ全国屈指の古社です。
御祭神、日本武尊は御年僅に16才にて熊襲を誅し、更に東夷を
平定され、遂に32才にして伊勢の能褒野において崩御されました
が、父君景行天皇は尊の永逝をいたく歎かれ、御名代として建部
を定め、その功名を伝えられました（日本書紀にしるされている）
これが即ち建部の起源です。
景行天皇の46年、神勅により御妃 布多遅比売命（ふたじひめの
みこと）（父は近江安国造）が、御子稲依別王（いなよりわけの
みこ）と共に住まわれていた神崎郡建部の郷（御名代の地）に
尊の神霊を奉斎されたのが当社の草創であって、その後天武天皇
白鳳4年（675年）、当時近江国府の所在地であった瀬田の地に
迀祀し、近江一宮として崇め奉ったのが現在の当大社です。
歴朝の御尊信篤く、武門武将の崇敬枚挙にいとまなく、
とくに源頼朝が平家に捕われ、14才にして伊豆に流されるため、
京都から関東に下向の折、永暦元年（1160年）3月20日当社に
参篭して前途を祈願した事が平治物語に記されています。
遂に頼朝は源氏再興の宿願成って、建久元年（1190年）11月
右大将として上洛の際、再び社前で祈願成就の神慮に対し、
幾多の神宝と神領を寄進して奉賽の誠を尽くされたのです。
爾来当大社が出世開運、除災厄除、商売繁盛、縁結び、
医薬醸造の神として広く崇敬される所以です。
－－－－－－－－－－－－－－－－（建部大社 公式サイトより）
公式動画
拝殿から奥へ進みますと、御本殿が見えてきます。
ちなみに、建部大社では御本殿の前で参拝する事が出来ますよ♪
御本殿に向かって左：『日本武尊』。
御神徳は、開運・出世・必勝・厄除・災難除
日本武尊は先程も説明しました通り、熊襲を征伐し、東国を平定
した第12代景行天皇の御子でございます。日本の英雄です。
御本殿に向かって右：『大己貴命』。
御神徳は、縁結び・商売繁盛・家内安全・病気平癒・醸造。
名前を見るとパッとしない人がいると思いますが、
『大己貴命』は大国主命の若い頃のお名前でございます。
御本殿に向かって参拝しましょう。
（日本武尊→大己貴命の順に参拝ですよ）
以下、あとはざっくりとご案内いたしますよー。
御本殿の前、両脇にある摂末社。
…の側にある『お食い初め』の石と『願石』。
（お食い初めの石は小さいもの／願石は大きなもの）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【お食い初め】
お子様が一生食べ物に困らないように生後100日に行われる
儀式で歯固めの石と称し丈夫な歯が生えてきますようにという
願いを込めて《お食い初めの石》を添えます。
当社では福石と申し無料でお分けしております。
願い石の回りにございますのでお持ち帰りください。
【願石】※初穂料：千円
当初に古くから伝承されています霊験あらたかな白石を持ち
帰り願い事を石に書き朝夕、願掛けをしてください。願い事が
叶ったのならば石は神様にお返しください。神社で本殿に
お供えいたし貴家の安泰を御祈願させていただきます。
－－－－－－－－－－－－－－－－（建部大社 境内案内板より）
★その５に続きます。
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2016年01月28日 (木) | 編集 |
いきなり検索でココに辿り着いた人は、その１からどうぞ。
→ http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-1058.html
ヤマトタケルの物語のパネルを見たあとはいよいよ、
神門をくぐってお参りですよ。
ココを訪れた時期は夏でしたので、神門に綺麗な音色の風鈴が。
それぞれの風鈴には願い事が書かれています。
神門を通過すると、すぐ目の前には拝殿と御神木が。
この御神木は『三本杉』と言われており、御由緒によれば、
孝徳天皇の御代、天平勝宝七年（755）大己貴命を権殿へと奉祀
された際、社頭に杉の木が三株現れて一夜にして成長された木と
言われています。
そしてこの『三本杉』は建部大社の御神紋にもなっていますが、
御神紋にはもうひとつ『三乗葵』があり、これは建部大社が現在
の神領に移される時に氏人の冠巾子に葵を掛けたことからきて
おります。
御神水をいただく所辺りにに再び日本武尊のパネル。
だからもう、このイラストマジでカッコ良すぎるんだってば。
(=ﾟωﾟ) 「先生ー、見惚れていないでお参りはよ」
SERUNA：「……はっ！スマン」
★その４に続きます。
→ http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-1065.html
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ヤマトタケルの物語のパネルを見たあとはいよいよ、
神門をくぐってお参りですよ。
ココを訪れた時期は夏でしたので、神門に綺麗な音色の風鈴が。
それぞれの風鈴には願い事が書かれています。
神門を通過すると、すぐ目の前には拝殿と御神木が。
この御神木は『三本杉』と言われており、御由緒によれば、
孝徳天皇の御代、天平勝宝七年（755）大己貴命を権殿へと奉祀
された際、社頭に杉の木が三株現れて一夜にして成長された木と
言われています。
そしてこの『三本杉』は建部大社の御神紋にもなっていますが、
御神紋にはもうひとつ『三乗葵』があり、これは建部大社が現在
の神領に移される時に氏人の冠巾子に葵を掛けたことからきて
おります。
御神水をいただく所辺りにに再び日本武尊のパネル。
だからもう、このイラストマジでカッコ良すぎるんだってば。
(=ﾟωﾟ) 「先生ー、見惚れていないでお参りはよ」
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★その４に続きます。
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