2016年05月23日 (月) | 編集 |
「あっ！自分も同じ！」っていう人が居たら嬉しい。
ネットなら動画サイトなんかでも観れるけど、例えば作っている
過程をガラス越しに見せてくれるお店や、お祭りの屋台とか、
ついつい見入っちゃう。もうね、こういうの見るの大好き♪
ステーキを鉄板で焼いてくれるシェフ、目の前で握る寿司職人、
とにかく何でもいいんです。
さて、YouTubeから動画を拝借。
《海外》
ハンバーガー屋さん。
マレーシア発祥の「ラムリーバーガー」だそう。
時折挟まれるパフォーマンス必要？と思いつつ見てしまうｗ
薄く伸ばして焼いた卵で肉を挟むのが美味しそう。
コレはちょっと真似して作ってみたい。
トルコはイスタンブールの鯖サンド屋さん。
こんだけ激しく揺れながら一日ずっと作るのも大変そうだが、
仕事が終わって船から降りたら、平衡感覚変になりそうｗ
トルコの名物鯖サンドはいつか食べてみたいと思ってる。
（国内で本場の人が作っている店でもいいから）
《日本》
京都の出し巻き卵屋さん。
幾つもの出し巻き卵をちゃちゃっと焼く職人さん。
良い仕事してるなー。
屋台のお好み焼き屋さん。
祭りで見るたびにいつも思うんだけど、
一つの鉄板でこんだけ一度に沢山作るのが凄いよなぁと。
結局慣れなんだろうけど、私だったら絶対に焦って出来ないな。
自分が作ったら「ほら！こっち焦げてる！」とか怒られそう。
【関連過去ログ】
飴細工なんてものはいかがでしょう。
http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-691.html
いつも応援ありがとう♪
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過程をガラス越しに見せてくれるお店や、お祭りの屋台とか、
ついつい見入っちゃう。もうね、こういうの見るの大好き♪
ステーキを鉄板で焼いてくれるシェフ、目の前で握る寿司職人、
とにかく何でもいいんです。
さて、YouTubeから動画を拝借。
《海外》
ハンバーガー屋さん。
マレーシア発祥の「ラムリーバーガー」だそう。
時折挟まれるパフォーマンス必要？と思いつつ見てしまうｗ
薄く伸ばして焼いた卵で肉を挟むのが美味しそう。
コレはちょっと真似して作ってみたい。
トルコはイスタンブールの鯖サンド屋さん。
こんだけ激しく揺れながら一日ずっと作るのも大変そうだが、
仕事が終わって船から降りたら、平衡感覚変になりそうｗ
トルコの名物鯖サンドはいつか食べてみたいと思ってる。
（国内で本場の人が作っている店でもいいから）
《日本》
京都の出し巻き卵屋さん。
幾つもの出し巻き卵をちゃちゃっと焼く職人さん。
良い仕事してるなー。
屋台のお好み焼き屋さん。
祭りで見るたびにいつも思うんだけど、
一つの鉄板でこんだけ一度に沢山作るのが凄いよなぁと。
結局慣れなんだろうけど、私だったら絶対に焦って出来ないな。
自分が作ったら「ほら！こっち焦げてる！」とか怒られそう。
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