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定食屋さんに訪れるような感覚で見てもらえたら嬉しいです。中身は趣味のネタ色々、たまに飯テロ。ヲタクなネタから神社めぐりまでw
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2017年07月15日 (土) | 編集 |
JAで地元産のナスとキュウリを買いました。
季節のものを格安で、地元で買って地元で消費する…と。
これ、最高じゃないッスか♪ ( ^ω^ )

というわけで…

おばけナスどどぉぉん!!

がくを取って洗って黒いまな板の上に転がしてみました。
ちなみにまな板の長さが32cmですから、
このおばけナスの大きさがいかほどか、一目でわかりますよね。
この大きさのナスが二本で80円というから凄いぞ!

20170714_nasumiso_001.jpg

隣に置いてあるのはピーマンです。
こいつも一袋80円と格安で買う事ができました。
で!こいつをどうするかというと、豚バラ肉(残念ながらバラ肉だけ
カナダ産ですが)と一緒に炒めて『ナスの味噌煮』にしようかなと。

ざっくりと味噌ダレの材料は…
秩父味噌(麦味噌)・砂糖・みりん・酒を混ぜるだけ。
ナスとピーマン(好みで玉ねぎも入れちゃおう!)を好きな形と
好きな大きさに切って、豚バラ肉のブロックを薄く切り、
(スライス済みで売られている肉はそのまま)、野菜と肉をごま油で
炒めて、味噌ダレを投下。じゅわっとイイ感じにタレが絡んだら…

できあがりー!
アツアツのうちに召し上がれ♪


20170714_nasumiso_002.jpg

もうひとつオマケ。
去年や一昨年にも紹介したと思うけど、夏に旨いピリ辛キュウリ!
キュウリが安く手に入るこの時期は大量に作ってます。
デカくて長いキュウリがこれまた三本80円とビックリするような
価格で売られていたので。

キュウリは包丁で切るよりも、叩いて手で裂くのがオススメ!
(味が染み込みやすいというのが理由です)

ビールによく合いますよ。
勿論、ご飯のお供にも如何かな?

20170713_pirikara_k_001.jpg

作り方は過去ログを参考にどうぞ。
http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-336.html
漬け込みダレは、きゅうりの大きさと量によって調節してね。


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2017年07月15日 (土) | 編集 |
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https://twitter.com/ambafrancejp_jp/status/885461659430526976
「日本の囚人2人の死刑が今朝執行されました。
フランスはこの残酷で効力のない刑罰である死刑に反対します」
ローラン・ピック駐日フランス大使


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フランス大使館の公式アカウントでこの発言をなさるという事は、
フランス国民すべてがこう思っていらっしゃるという解釈で宜しい?
「個人」として日本にご意見なさるのは結構かと思いますが、
大使館のアカウントを使ってこれはちょっとまた変わってくると
思いますがいかがでしょうか?

あ、わかった。それともあれですか?
「死刑廃止して、ウチみたいに犯罪者は逮捕前に撃っちゃいなyo!」
という白人様目線のお優しいアドバイスかしらね?

そうですよねぇ、犯罪者は即銃殺の方がさぞ良いでしょうねぇ。
でもね、残念ながら日本はそういう事ができないんですよ。
人権屋がうるさいですしね。かといっていつまでも凶悪な犯罪者を、
国民の血税使って、塀の中でいつまでもタダ飯食わせておくワケにも
いきませんからねぇ。困りましたねー。

あ、私ですか?
私は死刑賛成派でございますよ。


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