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2019年11月02日 (土) | 編集 |
2019.11.2 探訪 
毎年焼津で開催されている「小川港さば祭り」に行きました。
先着一万名!タダで焼きサバを食べられるイベント♪
サバ好きとしてこれは行くしかないでしょう!ってコトで、
今年も開場30分前に並んで食べてきましたよ。
本日の記事は分割せずに書いていこう。

20191102_小川港さば祭り_001

漁港の人がサバを炭火で焼いてくださっています。
入り口で皿を受け取ったあとは焼き場で並んで待ちますと、
いい感じに焼けたサバをお皿に乗せてくれます。

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本当は教えたくないけど教えちゃおう。毎年そうですが、
焼き場は入り口近くの手前側よりも奥の場所の方が空いて
いるので奥がオススメ。手前の方だと列を作って待たない
と食べられないけれど奥なら比較的すぐに食べられます。

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側で見て、焼き方が上手なかたから受け取りました。
(焼き方が下手な人だと身をボロボロにされちゃう…)
皮はパリパリ、中身はふっくら。
今年のサバは脂乗りが良くて美味しかったです。

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出汁の試飲コーナー。
鰹節で美味しいダシがとれますよー。

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PRの鰹節をいただきました。

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毎年展示されている海の生き物。
今年はこんな子たち。

【トビエイ、サバフグ、ダツ、エソ、キアンコウ、ヤガラ】
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【コチコチになっていたマンボウ】
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【マンボウその2】口の中に魚が…
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【白皮カジキ】お値段3万円っ!
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深海魚ハンターの長谷川さん。
写真をお願いしたら「おっ、写真?いいよー」と、
とても良い笑顔を向けて下さいました。
時々テレビに出たりもする焼津の有名人です。

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【シュモクザメ(ハンマーヘッドシャーク)】
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【カグラザメ】
コイツは400kgもあるそうです。まずは後ろからの写真。
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深海魚おじさんの長谷川さんがやってきました。
「みんなおいでー。ここに乗って一緒に記念写真を撮ろう」
と、子供たちに声をかけていました(大人気だったw)。

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しかしこのサメ、すごい顔である。

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港の景色。カメラを左からゆっくり右に向けて撮影。
向こうに見えるお山は高草山です。
焼津に生まれ、焼津で育った人間としては、
やっぱりこの故郷の景色が一番好きなのです。

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今年も新鮮なサバを買って帰りました。
焼いてよし煮てよし。二本で300円は安いよね♪
(数が増えると更にもうちょっと安くなる)
冷凍保存もしたし、暫くはサバのおかずが続きそう。

焼津はカツオやマグロだけじゃないよ。
サバの町でもあるって憶えておいてねー♪



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