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定食屋さんに訪れるような感覚で見て戴けたら嬉しいです。中身は趣味のネタ色々、たまに飯テロ。ヲタクなネタから神社めぐりまで。お好きな記事をブログカテゴリからお選び下さい。
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2024年02月23日 (金) | 編集 |
福豆がまだ残っているので大根と一緒に2合炊きました。
米を研ぎ30分浸水後、塩小さじ1と根昆布だしを釜に入れ
軽く混ぜたあとに福豆と小さく切った大根を投入。
あとは炊飯ボタンを押して放置するだけ。
福豆はそのまま入れても柔らかくなるので大丈夫ですよ♪

炊き上がったばかりの写真はこちら。

20240223_福豆入り大根めし_001

ご飯は切るようにして混ぜましょう。

20240223_福豆入り大根めし_002

こんな風に福豆と大根の組み合わせで炊き込んでも
美味しかったです。

20240223_福豆入り大根めし_003


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2024年02月23日 (金) | 編集 |
2024.2.22探訪 
お気に入りラーメンチェーン店「魂心家」
でもっていつもの魂心家の日。残念ながら雨模様でしたが、
私の古い友人江くんがお供してくれました。

醤油も良いけど先月と同じく麺かための塩ラーメンにして、
うずらの卵5個トッピング&久しぶりに大盛りで注文。
江くんは塩か醤油で色々迷って、最終的に醤油ラーメンを。
(塩も旨いけど醤油も激オススメだよーと言って迷わせる私)

20240222_魂心家の日_002

「今日は大盛りだからご飯はそんなに入らないかなー」
と思っていたんですがね…

(=゚ω゚) 「思っていたんですが?」
SERUNA:「5杯も平らげました」
(;゚Д゚) 「えぇぇ…(ドン引き)」

20240222_魂心家の日_001

↑ご飯の量は山盛りにせず全てこのレベルにしておいた。

ラーメン大盛りにしたハズなのにおかしいな…
ご飯3杯くらいで満腹になると思ってたらそうでもなかった。
4杯目でやめようって思ったのにご飯が美味しいから、
ついあと一杯っておかわりしちゃった。
最初3杯はスープをかけて。残り2杯は何もかけず白メシで。
毎度言うけど、白飯食べると口がサッパリするんだよ。
白メシだけでもご飯自体が甘くて美味しい。
「ご飯うまぁー」で5杯。

因みに私はスープまでまくって券をゲット。
江くんは注文時にうっかり薄味にするのを忘れていて、
スープが若干濃かったので酢で味変するも入れすぎてしまい
まくれなかったようです。

意外と大盛りでもご飯おかわりイケる事が判明した。
この程度なら、次回も大盛りで注文確定だな。
五十路なのに衰えない食欲で我ながら引くw
痩せの大食い。

美味しかったです。ご馳走様でした♪


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2024年02月23日 (金) | 編集 |
天皇弥栄。
日本が永く永く続きますように。


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天皇陛下お誕生日に際し(令和6年)
https://www.kunaicho.go.jp/page/kaiken/show/70

------------------(リンク先:宮内庁)


※このブログに訪れる皆さんには天皇誕生日でなく、
「天長節」という言い方を覚えて頂きたいです。
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