お待たせっ！
さあ、飯テロの時間がやってまいりましたｗ

2016.1.28
大山鶏（鳥取の鶏）が食べたくて旦那と行きました。
『大山どり焼鳥専門店 やきとり家 すみれ』というお店。
こちらは藤枝から徒歩ですぐの場所にあります。
平日なのに大繁盛していましたよ。



まずここで私が注文したお酒は、王禄という酒造（島根県）で
つくられている『溪（けい）』という名前の純米吟醸酒。
http://www.ouroku.com/lineup05.html

王禄のお酒は、国内で販売されているところが限られていて、
「幻の酒」と言われているとかなんとか。この『溪』という酒は
飲んでみると、スーッと体に入っていくというか、浸透していく
ような感じで非常に飲みやすいです。そういえば好きになるお酒
は殆ど山陰のお酒ばかりかも。お気に入りになりました。



当たり前ですが、以下は旦那と半分こ。

『人気三本盛り合わせ（ひなトロ、せせり、ぼんじり）』
塩味を注文しました。画像右上に写るフォークのようなものは、
串から外して食べる時に使うもの。一緒に写るスパイスは、
『YUZUSCO』という柚子胡椒のスパイス。お好みでどうぞ♪
http://yuzusco.yk.shopserve.jp



『ねぎま』
こちらも塩で注文。ネギとの相性がたまらんッス。



『ニラ玉』
塚田のアレをパクって似せた感じのもの。
味は美味しいけれど、塚田には及ばずといったところ。
個人的には塚田の方が好き。卵はなんか普通。
白身は省いて黄身だけの方がいいと思うんだけどな。
↑取りきれていなかっただけかも？



『大山どりの唐揚げ』
やわらかくて美味しいです。熱々のうちに食べましょう。



『大山どりのたたき』
細かく刻まれたネギ・薬味・お肉の下に隠れる玉ねぎを挟んで、
甘めの醤油だれにつけて食します。コイツが一番旨かったですよ。



お肉を食べたい時にはこのお店はオススメです。
色々なお酒があってビールも安い！酒飲みさんもどうぞ。

美味しかったです。御馳走様でした♪

今回訪れたお店はこちら。
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やきとり家 すみれ（藤枝店）
http://y-smile.co.jp
住所／静岡県藤枝市前島2-1-43
TEL／054-634-0229
定休日／無し（年中無休）
営業時間／月〜金 17:00〜24:00
　　　土・日・祝 16:00〜24:00

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※2016年1月現在の情報です。最新の情報につきましては、
店舗に各自で問い合わせるのが確実かと思われます。

【小さく余談】
隣にある店舗『遊酒 花房』も個人的にお気に入り。(* ´ ∀`)ﾉ

★おまけ：二度目三度目の探訪記事。
http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-1179.html


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