タルタルソースをスーパーで買っている人、勿体無いッス。
冷蔵庫にたまごや玉ねぎがあれば、誰でも簡単に作れますよ♪

《材料》
茹でたまご／L玉3個
玉ねぎ／小玉半分（みじん切り）
キュウリ／3分の一（みじん切り）
☆マヨネーズ／大さじ4
☆酢／大さじ1
☆砂糖／小さじ1
☆塩胡椒／少々

《作り方》
１：☆印の材料をまぜておく。
２：卵を固茹でにし、ボウルに入れてフォークでほぐす。
３：玉ねぎとキュウリのみじん切りを２に投入。
（キュウリは入れても入れなくても、好みでどうぞ）
※材料のキュウリはピクルスの方が美味しいかも知れません。
４：１をボウルに入れて混ぜる。

こんだけ！



サンドイッチ、チキン南蛮、フライ、サラダ…などなど、
たっぷり作り置きしておけば贅沢に使えます。
たまごを使っているので、完成後は冷蔵庫に保存して、
できるだけ早めに消費して下さい。


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