藤枝北高の生徒が開発したそうだ。
ジビエを使用しているので恐らくそんなに量産が出来ないのでは
ないかなーと。田子重は静岡中部地区のローカルスーパーですが
志太地域限定7店舗で、二千袋が用意されたようです。





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藤枝北高生、カレー開発　水窪の食材活用、「田子重」と協力
http://www.at-s.com/news/article/local/central/598577.html

－－－－－－－－－－－－－（リンク先：静岡新聞アットエス）

パッケージを広げると中にも印刷が。







藤枝北高の生徒さん。
日本酒の開発にも携わっているみたい。









【協力者】－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
株式会社 田子重
http://www.tagoju.co.jp/
石田缶詰株式会社
http://www.ishida-can.com/
雑穀レストラン『つぶ食いしもと』
https://www.hotpepper.jp/strJ000856699/
静岡ジビエ『尾州真味屋総本店』
http://www.mt-fujiyama.jp/
https://www.instagram.com/shizuoka_gibier/

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さて、こいつを旦那と一緒に夕御飯に食べてみました。
なんの飾り気もないパン祭りの白い皿でスマンっす。(´･ω･`)
ちなみに、目玉焼き作るときにふりかけたのはマジックソルト。
具沢山のお味噌汁と一緒に食べたよ。



肉感少なくトロッとした感じであまりキーマカレーっぽくなく、
辛さも甘口かな？というくらいにあまり辛くはなかったです。
猪肉に臭みは全くなく、でも確かに猪の味を感じました。
満足度的には80点。美味しかったけれど、
もう少しお肉が多ければなぁ…

ちなみに、藤枝北高食品サイエンス部の活動方針は、
「つながることで人は元気になる！」だそうです。
今回のカレーも過疎化する水窪を思っての開発。
学生さんには、今後も頑張っていただきたいですね。


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