中途半端に残ったコンニャクがあったので、
ゴボウとニンジンを加えてだし醤油で煮込んでみた。
煮込んだ残り汁をビニール袋に入れ、茹で卵を作り、
殻を剥いて投入。その口をギュッと結んで時折モミモミ…
このまま放置しておけば味付け卵の出来あがりー♪



まだ作ったばかりですが…
長時間浸けておけば良い色に仕上がると思う。
美味しく出来るかな。おつまみにもなるよ。(´ω｀*)


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