鬼滅の刃無限列車編で「…うまい！…うまい！…うまい！」
と煉獄さんが一口食べる毎にうまい連呼してた「牛鍋弁当」。
私自身の食への強いコダワリと執念ってのもありますけれど、
「美味しそうなあの弁当と同じのが食べたい！」
と、いつか再現させてみたいと思っていたんですよね。

なかなか作る機会も無いままでしたが今更になってようやく
再現する事に成功致しました。

じゃじゃん♪



残念ながら木箱だけは用意できなかったので、
この容器で勘弁して下さい。なんちゃって再現って事で。

折角作るんだからちゃんとした物を作りたくて色々調べたら、
「牛鍋」と「すき焼き」は違うそうで昔大流行した牛鍋の味は
味噌仕立てとの事。しかし検索しまくっても出てくるレシピは
明治時代のものばかりで大正時代のでは無い。
けど時代が近いんだから味噌を使っていたのだろうと解釈し、
その他の調味料も混ぜた牛鍋のタレを作ってコトコト…

【参考にしたもの】


【完成した弁当】




しっかりパッケージまで印刷して包装したよ♪
コレを旦那の弁当に持たせましたが実は全く同じ弁当を作って
自分も実食しているんですよね。見た目の再現度は置いといて
自画自賛スマンけど我ながら美味しく出来たなと。
旦那もまさか私がここまで作り上げてしまうとはきっと
予想もしていなかっただろう。喜んで貰えれば嬉しいけど。
※後日追記：何の感動もなく帰ってきたよ…何だそれ…

アニメに出てくるものを再現するのって楽しい。(´ω｀*)

「次は何再現させよう？」と今から考え中。
再現させるだけじゃなくて、アニメのコラボカフェみたいに
キャラクターをイメージした非公式キャラフードを自分で
イチから作っちゃうってのもまた面白いかも知れないッスな。
（但し、作る作らないは気分次第ｗ）

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