AB型の適当クッキング〜♪
本日は何も参考にしていません。
バター醤油で食べるパスタもなかなか良いですよ。



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【材料】少なめ2人前
麺　　　　100g
しめじ　　50g
キャベツ　大きめの葉2枚（短冊切りにする）
バター　　10g（小皿に入れレンジで溶かしておく）
にんにく　すりおろし少量（チューブでもOK）
酒　　　　小さじ２
醤油　　　適量
塩胡椒　　適量

※しめじはホクトのぶなしめじ1袋の半分と、
　バターは雪印の切れてるバター1個を使用しました。

【作り方】
１：麺を茹でる。
２：レンジで溶かしておいたバターに、
　にんにくすりおろしを少しと、酒・醤油を混ぜておく。
３：フライパンに油を敷いて、しめじとキャベツを
　塩コショウでシンプルに味付けして炒める。
４：麺が茹ったら３に投入。
　２をまわし入れて軽く炒め塩胡椒で味を整える。
　（醤油味が足りなければ少し足して調整）

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(=ﾟωﾟ)「パスタの茹で汁は入れないんですか？」
SERUNA：「麺をフライパンに移す時、湯切りせずダイレクト
　に移しているので多分少し入ってるだろうって判断で省略」
(=ﾟωﾟ)「…本当に適当なんスね」

更に大根おろしと刻み海苔を追加！
別に無くても良いけどこの食べ方オススメ。



美味しいですよー♪


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