やっぱり和食は落ち着くね。
里芋・大根・ニンジン・鶏肉・白菜を使って煮物を作り、
ごぼう・鶏肉で炊き込みご飯を作りました。



炊き込みご飯には大根の葉で作ったふりかけを混ぜ込み。
大根の葉で作るふりかけは過去ログを参照下さい。
http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-13.html
大根は捨てる部分はありませんよ。ついでに剥いた大根の皮は
細切りにして味噌汁を作る時に使いましょう。
オススメです。






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