検索でいきなりココに辿り着いた人は、その１からどうぞ。
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鰹節からこんな出汁が取れますよーという試飲。
ぐるぐる回転する機械の削り器で削っていました。
出汁を試飲して鰹節1パック貰ったよ。
鰹節って、ねこまんまにして食べると美味しいよね。(´ω｀=)







下の写真はオープニングでの、焼津市長中野弘道さんの挨拶。



カツオのわら焼き試食。
QRコードを読み込ませアンケートに答えて画面を見せると
カツオのわら焼きが頂けるので並んでみた。





ファイヤァァーーー！



もうちょっとかな。







出来たらあとは切って分けるだけ。





塩を振った鰹の下に青じそとスライス玉ねぎ。
すだちが添えられているので鰹に絞っていただきます。
最初は青じそに巻いて。次に玉ねぎと一緒に食べましたが、
かなり旨かったです。ビールと一緒に食べたくなるな…



★その３に続く！
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