料理の記録。
牛肉は高いので普段滅多に買いませんが久しぶりに。
実はお肉は、最近ガス展で頂いたアメリカ産の安い輸入肉です。
（上等な肉では無いので、作ったものがこのションボリ状態↓
なのは致し方なし）玉ねぎは使わず、白ネギとしめじを使って
すき焼きの味付けで牛丼を作りました。

見た目はアレですが甘口で美味しく出来ましたよ。(´ω｀*)



牛丼だけでは何なので、ほうれん草の卵焼きも。
ほうれん草はあらかじめごま油で炒めておいたものを、
溶き卵に混ぜ込んで巻き巻きしていきました。
（こちらにも砂糖が入っているので甘口の卵焼きです）
出来上がったら冷蔵庫で少し冷やした後に切り分けます。





ウチの年寄りだけでなく他にイイ人でも居れば食べさせたい。
「美味しい！」って言って頂けると嬉しいんですけど、
女性男性問わず誰か居ませんかね？
「立候補するよ」「知り合いにイイ奴いるから紹介するぞ」
って人がいればコメント下さいｗ

★関連過去ログ：
以前煉獄さんの牛鍋弁当なる物も作った事があるので
併せてご覧になって頂ければ幸いです。
http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-3782.html


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