料理の記録。
少々肌寒くなり、あったかいおそばが美味しい季節。
こんな日にあんかけ蕎麦なぞ如何でしょう。



１：肉団子・玉ねぎ・チンゲンサイ・しめじを具材とし
　普通の麺つゆであんかけ状にして作っておきます。
２：蕎麦は別に茹でて、麺が茹で上がったらどんぶりへ。
３：作っておいたあんかけをその上から贅沢にかけて完成♪

身体があたたまりますよー。(´ω｀*)


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