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2024年03月23日 (土) | 編集 |
料理の記録。
「菜の花とツナの和風パスタ」を作りました。
地元JAのファーマーズマーケット「まんさいかん」にて
今の時期になると安い菜の花が出回るため、春は必ず買って
パスタなんぞ作ります。価格帯は一袋80〜120円。
やすーい。

20240322_菜の花とツナの和風パスタ

作り方は簡単。
フライパンにバターを敷き、玉ねぎ→しめじ→菜の花の順に
塩コショウして炒める。更に茹でた麺を投下したあとツナ缶を
油ごと入れて絡めて、醤油をたーっと回しかけ炒め、
塩コショウで味を整えるだけ。

たったこれだけで美味しく出来るので皆さんも是非。

★関連過去ログ
菜の花を使ったコーンクリームパスタの記事も
ついでに貼っておきます。
http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-4747.html


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